Senegal: come preparare il Thiebou Dieune, il piatto nazionale

Si tratta di una semplice ricetta a base di riso, pesce e verdure, veramente molto nutriente e squisita nonostante la povertà dei suoi ingredienti. A renderla frizzante, anche l’elevata quantità di peperoncino, nota tipica della cucina senegalese in generale.

Oggi, anche forse per sognare di trovarmi ancora là, in Senegal, ho pensato di condividerla con voi. Se deciderete di realizzarla, fatemelo sapere. Sarei molto curiosa di scoprire quanto vi piacerà.

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TRADIZIONI NAVALI – Che cos’è la COIN CEREMONY?

Buongiorno amici gipsy!

Finalmente torno a scrivervi di qualche avventura in giro per il mondo. Anzi, stavolta… In giro per l’Italia! Sono partita per Trieste qualche giorno fa. Il motivo?

La Coin Ceremony di una nuova nave da crociera del gruppo MSC: la MSC Seaview, gemella della MSC Seaside, che sarà in viaggio dal prossimo Dicembre 2017 dopo il suo ufficiale battesimo a Miami, anche suo homeport.

Ecco di cosa si tratta…

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SOS SALDI: A COSA NON RINUNCIARE CON I PREZZI A RIBASSO!

Seppur le vetrine pullulino di sconti e prezzi al ribasso, e nonostante per me la prima regola da rispettare sia correre all’acquisto di qualsiasi outfit ci piaccia e ci faccia stare bene indipendentemente da ciò che dicono gli stilisti e la moda, ecco i miei consigli sui pezzi scontati da non perdere assolutamente (e da riutilizzare anche nella prossima stagione primavera/estate!)

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I MIEI COCKTAIL PREFERITI PER BRINDARE A CAPODANNO!

Non è certo una sorpresa che io ami i cocktail e le bollicine. Anche per questo, posso dirmi altrettanto fan del Capodanno, che flute luccicanti e Champagne dorati richiama per eccellenza.

Ecco una lista dei miei mix preferiti per brindare al Nuovo Anno. Drink poco noiosi e soprattutto… Molto divertenti da preparare!

Cin cin, e buon Anno Nuovo a tutti!

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Dal TTGINCONTRI a casa mia: la ricetta delle focaccine Slovene Ocvirkovka

Come ad ogni Fiera che si rispetti (e a maggior ragione se poi parliamo di Turismo & Viaggi come in questo caso) anche a Rimini non sono mancati assaggi e prelibatezze da tutto il mondo, oltre che stand capaci di ricreare veri e propri paesaggi naturali in grado di scatenar emozioni infinite e di catapultarti in realtà lontane che però quasi apparivano vicinissime.
La Slovenia, tuttavia, ha particolarmente catturato la mia attenzione. Non solo per le verdi valli che la caratterizzano, ma anche e soprattutto per le buonissime focaccine Ocvirkovka che mi ha offerto! E allora… Eccovi la ricetta!

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