Puglia, Salento: la tradizione della Puccia dell’Immacolata

Vi ho già più volte parlato della regione Puglia sul blog, e nello specifico di una terra della quale mi sono subito innamorata perdutamente; il Salento.

Anche per questo, oggi vorrei raccontarvi di una tradizione salentina davvero particolare, che ho avuto modo di scoprire qualche mese fa e che da quel momento ho fatto anche un po’ mia; la Puccia per la Vigilia dell’Immacolata.

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Basso Tavoliere delle Puglie, Cinque Reali Siti: si riparte dal vino. Due Cantine da scoprire

Se è vero che il territorio dei Cinque Reali Siti, denominazione agricola del territorio formato dai cinque comuni in provincia di Foggia di Ordona, Carapelle, Orta Nova, Stornara e Stornarelle, non presenti una cultura e una storia territoriale importante, è altrettanto vero che sia assolutamente ricca, però, di qualità da valorizzare dal punto di vista enogastronomico, ed è proprio di questo che vorrei parlarvi oggi.

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FIVE OF THE BEST TACOS IN MEXICO CITY – with Job Trippin

Now that I could consider myself almost-an-expert Digital Nomad with a passion for tacos, I did some researches about Mexican food.

I was really curious about tacos, I wanted to know everything and I still do. So, lots of people suggested me many different things, but I had to make a personal choice.

Here’s my FIVE OF THE BEST TACOS EVER IN MEXICO CITY! Enjoy!

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Clean Eating Diet: Sgonfiare e Purificare

Avete mai sentito parlare della “Clean Eating Diet” prima d’ora?

Dall’inglese, letteralmente, “purificarsi mangiando”, tutto sta nel ritrovar energie per corpo ed anima grazie ad una delle alimentazioni più sane e meno elaborate di sempre, a base ovviamente di frutta, verdura, proteine vegetali e grassi naturali. Ma, nella pratica, come fare per riequilibrarsi fisicamente giorno dopo giorno?

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Clean Eating After the Holidays

Eating healthy during the holidays truly seems like an impossible challenge. Probably since the first day of Christmas you tried to be virtuous but you lost your diet halo in wave of overindulgence.

No worries, we all have been busy decking the halls with plenty of rich meals, sweet desserts, and alcohol!

But it’s finally January 4th today so, I’m feeling ready for a major diet detox now. And I’d like to speak about it with you…

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I MIEI COCKTAIL PREFERITI PER BRINDARE A CAPODANNO!

Non è certo una sorpresa che io ami i cocktail e le bollicine. Anche per questo, posso dirmi altrettanto fan del Capodanno, che flute luccicanti e Champagne dorati richiama per eccellenza.

Ecco una lista dei miei mix preferiti per brindare al Nuovo Anno. Drink poco noiosi e soprattutto… Molto divertenti da preparare!

Cin cin, e buon Anno Nuovo a tutti!

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MOVIDA IN… AEROPORTO! – 5 aeroporti con i migliori locali di sempre!

Sono sempre stata attratta dagli aeroporti e sì, lo ammetto, anche dalle stazioni. Forse perché sono non-luoghi nei quali perdersi (almeno con la fantasia). Ed effettivamente a me, in aeroporto, torna sempre facile correre sulle nuvole o credere alle favole e al “tutto è possibile”, ad esempio.

E voi, che cosa immaginate, se vi dico che quelli qui sotto sono gli aeroporti dove perdersi, è molto più semplice che in altri non-luoghi?

Ecco la lista degli aeroporti con i migliori locali di sempre. Dal drink alla cioccolata, passando per superalcolici e bollicine… La movida non è mai stata così internazionale!

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LUSSEMBURGO: IL REPORT COMPLETO!

Come potete leggere nei precedenti articoli, e come saprà benissimo chi sui social mi segue sempre con tanto affetto (grazie mille per altro, state crescendo sempre più anche su Faceook!), il Lussemburgo è davvero magico. Tanto piccolo quanto zeppo di cose da scoprire.

E allora, se fino a ieri vi ho scritto che cosa non dovete assolutamente perdervi in Lussemburgo città, ecco ad oggi una breve guida su cosa io ho personalmente esplorato nel resto del paese (e su dove consiglio vivamente di perdersi anche a voi!).

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